核心提示:民間有句諺語(yǔ):小寒大寒,冷成冰團(tuán)。1月5日~2月3日可以說(shuō)是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有“冷在三九四九”的說(shuō)法,而這“三九四九天”又恰在小寒大寒節(jié)氣內(nèi)。其中,保暖是第一要?jiǎng)?wù),尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。
民間有句諺語(yǔ):小寒大寒,冷成冰團(tuán)。1月5日~2月3日可以說(shuō)是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有“冷在三九四九”的說(shuō)法,而這“三九四九天”又恰在小寒大寒節(jié)氣內(nèi)。其中,保暖是第一要?jiǎng)?wù),尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家,在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng)。
1.小寒后進(jìn)行大補(bǔ)是歷年來(lái)形成的規(guī)矩,無(wú)論是食材還是茶飲。
★桂圓紅棗茶:
制法:干紅棗250克,去核對(duì)半劈開(kāi),桂圓50克去殼去核,放入600克水中,大火燒開(kāi)后改為小火,用勺子不停在鍋內(nèi)攪動(dòng),將棗肉打成泥狀,至水分收干后晾涼,加入蜂蜜400克拌勻,放入干凈容器封存。每天取10克,沖入50℃~60℃溫水?dāng)噭颍纯娠嬘谩?/p>
說(shuō)明:一定要熱著喝,還要堅(jiān)持每天飲用,效果更好。感冒初期或者女孩子經(jīng)期可以放入姜絲一起煮。
★二子水:
制法:蓮子(不去芯)15克,桂圓肉5克,大棗2枚,百合10克,沸水沖開(kāi),浸泡5~8分鐘即可飲用。
2.由于寒冷,大多數(shù)人進(jìn)補(bǔ)時(shí)都會(huì)選擇一些油膩的食材,或者是通過(guò)飲酒來(lái)增加熱量,無(wú)形中會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),但沒(méi)關(guān)系,可以用山楂來(lái)解油膩,但孕婦不宜食用。
★山菊茶:
制法:山楂10克拍碎,干菊花10克為一日量,兩種材料共同放入杯中,沸水沖開(kāi),燜8分鐘,代茶飲,有助于消除油膩脂肪帶來(lái)的高脂危害。
說(shuō)明:胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過(guò)多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者。
★山楂決明茶:
制法:將山楂和決明子各10克洗干凈后連同茶葉5克一同放入杯中,沖入沸水,燜約10分鐘即可飲用。
說(shuō)明:此茶方適合小兒食積后喉中有痰,小便赤黃、口渴便秘等癥狀。
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